深谷市一帯で作られるネギは根深ネギがほとんどでこのネギのもっとも一般的な作型は「秋冬どり」なのじゃ秋冬どりとは3～5月に植えて10月にに収穫を始める作り方をいうのじゃな他の作型に比べて作りやすく初めてネギを栽培する方にお […]

ネギは定植後50日ごろからそれまで養分の吸収が緩やかだったものが急激に増加するというのじゃ。ここでいう主な養分は窒素、リン酸、カリである。細かく言うとリン酸は定植してから一定の量で吸収量は増えていくが、窒素とカリは50日 […]

この前に花芽分化の話をしたがその時温度が重要だと話をしたのぅもう一つ大事な要素があってだな、それが「窒素」じゃ。窒素は植物の成長に欠かせないものではあるが多すぎても少なすぎてもよろしくないネギの育苗の際に窒素が不足して低 […]

ネギを育てる過程で「花芽分化」や「脱春化」という言葉を耳にするかもしれぬ。いったいこれはどういう現象なんじゃろか？まず「花芽分化」とは植物が成長して花となる芽を作るようになる、このことをいうそうじゃ。この現象が起きる条件 […]

ネギの品質や収穫量を大きく左右する大事な仕事といえば「土寄せ」じゃ。土寄せをすることにより葉鞘部(主に白い部分)を軟白化させるために不可欠な作業であるとともに、除草管理や倒伏防止、排水促進などの効果が期待できるとのこと。 […]

ねぎの生態的特徴と管理☆発芽時の特徴と管理嫌光性種子のため覆土比較的多めにするとよい。（明条件では暗条件より発芽が遅れる。）発芽適温　　15～25℃生育適温　　15～20℃秋の地床で育苗…　マルチやトンネルで保温冬のチェ […]

ねぎの成分は一体、どんな効果があるのか…気にならんかのう？わしは、ちょいと気になったんでいろいろと調べてみたんじゃよ。まずあの辛み成分が硫化アリルなんじゃ。これは、ねぎの白い部分に多く含まれておるらしいんじゃが、これが血 […]

この前、紹介した本『ネギの安定多収栽培』の本の中からの抜粋じゃよ～🎵この本はとてもよくできておるのじゃ✨だから、この本を書くことをお勧めしてるんさ～😄それにあくまでも要約だか […]

みなさん、こんにちは😄少しずつ、更新していこうと思っているでござる。さて今日は、ねぎについての話だで～🎵といっても、ねぎそのものじゃなくってねぎに関する本の紹介なんさぁ～。一冊目は、ズバリ […]

みなさん、初めまして～🎵私は、寺田葱三郎✨深谷で農業を盛り上げるべく、昔から機械にまつわる商品の販売や修理を手がけて参ったのでござる。ここ深谷は利根川と荒川に挟まれた肥沃な大地が広がってるん […]